高血压食疗推荐水果——梨

avatar 2019年12月4日13:37:18 评论 23

高血压食疗推荐水果——梨
【梨的科普】
梨中水分充足,富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有一种不可溶纤维木质素,能在肠子中形成胶质的薄膜并与胆固醇结合而排出体外。梨子中的硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服,治风和小儿寒疝,树皮能除结气咳逆等症。
【营养价值】
梨含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和微量元素碘、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷和铁。
中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨主治热嗽,止咳。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。只有乳梨、鹅梨可吃并可治病,其它梨不能治病。梨的有益之处肯定很多,但也不宜过量而食。
食用梨可起到保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、养阴清热的功效、能促进食欲、帮助消化、并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养、能祛痰止咳,对咽喉有养护作用、对肝脏具有保护作用、防止动脉粥样硬化、防癌抗癌、有助于消化、通利大便,
【食疗菜谱】
蒸鸭梨(鸭梨,江米)
高血压食疗推荐水果——梨
枸杞蒸雪梨(枸杞,雪梨)
高血压食疗推荐水果——梨
雪梨黄瓜粥(糯米,雪梨,黄瓜)
高血压食疗推荐水果——梨
银耳雪梨小汤圆(银耳,雪梨,大枣,汤圆)
高血压食疗推荐水果——梨
雪梨胡萝卜汤(雪梨,胡萝卜,菠菜)

【食用宜忌】
一般人群均可食用;咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
选梨要注意四点:
1、果实饱满,外型新鲜端正,大小适中。
2、梨的颜色按品种可分为青、黄、白等颜色,颜色均匀的梨多是受光均匀,营养成分更好。
3、根部无褶皱且果皮光滑,无疤痕的,说明水分充足,
4、梨柄根处无异味,并有淡淡的水果芳香为佳。
梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等;梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻;梨性寒凉,一次不要吃得过多。慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨;

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